Ameriški slamnik (znanstveno: Echinacea purpurea ali škrlatna ehinaceja) je čudovita rastlina, ki ima prekrasne okrasne cvetove in neverjetne zdravilne učinke. Predvsem se uporablja za dvigovanje imunskega sistema, njegove pozitivne sestavine pa so poznali že Indijanci. Najboljše ga je jemati kot preventivo, pomaga pa tudi kot kurativa, saj ga lahko začnemo jemati takoj, ko se pojavijo prvi znaki gripe ali prehlada.
Sezona prehladov je na vidiku
Poletje se počasi tudi uradno končuje in prihajata jesen in zima in z njo tudi sezona prehladov in gripe. Zato je priporočljivo da si pripravite sirup iz ameriški slamnika z medom, kot krepitev imunskega sistema ali kot zdravilo, ko zbolite. Prednost sirupa je, da kombinacija medu in slamnika blagodejno vpliva na odpravljanje simptomov, za kar poskrbi med. Med pomaga blažiti tudi vneto grlo in ima antioksidativne ter antibakterijske učinke. Na drugi strani pa ameriški slamnik nudi učinke zdravljenja, s stimulacijo imunskih celic, krepitvijo odpornosti organizma, kar vse skupaj pripomore k hitrejšemu okrevanju.
Sestavine:
- 500 ml medu
- 20 cvetov ameriškega slamnika
Priprava:
- Sveže in neolesenele cvetove porežemo približno na dolžino 20 cm. Uporabimo tako cvetove kot liste rastline.
- Cvetove zrežemo na večje dele in jih v mešalniku zmeljemo v grobo kašo.
- V litrski kozarec stresemo kašo ameriškega slamnika in prelijemo s 500 ml medu. Med med zorenjem naraste, zato ga ne ne smemo napolniti do vrha.
- Kozarec pokrijemo in ga postavimo na toplo mesto, vendar ne na direktno sončno svetlobo. Pustimo da zori 40 dni.
- Ko dozori precedimo skozi cedilo in pričnemo z uporabo.
Uporaba sirupa
Uporaba sirupa spodbuja imunski sistem in krajša okrevanje pri gripi in prehladu. Uporabljamo ga lahko tudi za zdravljenje ran in herpesa, ker aktivira obrambne celice, ki ščitijo rano pred okužbo. Primeren je tako za odrasle kot za otroke, vendar pa pri njegovi uporabi ne gre pretiravati. Priporoča se kura, ki ne sme trajati več kot 8 tednov, nato pa je potrebno z uporabo prekiniti.
Ameriški slamnik ni priporočljiv za:
- za nosečnice in doječe matere,
- za alergike na cvetlice iz družine marjetic,
- za osebe z obolenji kolagena,
- za osebe z avtoimunskim boleznimi,
- za osebe okužene z virusom HIV,
- za osebe z multiplo sklerozo in
- za osebe s tuberkolozo.
Preveri tudi recept SIRUP ZA IZBOLJŠANJE IMUNSKEGA SISTEMA.

Irena
7 marca, 2021Zanima me kje naj dobim cvetove ameriškega slamnika? Hvala za odgovor.
Irena
Spelcy
23 julija, 2020Saj med mora pokriti vso kašo iz ameriškega slamnika?! To je neke vrste “konzervans”? prvič delam sama in ne bi rada zafrknila. Lansko leto sem ga dobila in ga dajala smoji še ne 2 leti stari hčerki in je naredil čudeže … zelo malo oz. skoraj nič ni bila bolna!
ivanka
18 julija, 2020Ali lahko jemljejo tudi otroci starejši od 2 let.Hvala.