Okrepimo imunski sistem na naraven način

Manj sonca, manj vitaminov, hitra sprememba temperatur in zadrževanje v zaprtih prostorih. Vse to pomeni tveganje za naš imunski sistem, čemur pa se je v zimskem času skorajda nemogoče izogniti. Če temu dodamo še slabe navade (kajenje, pomanjkanje spanca, slaba prehrana, stres ipd.), pa smo kaj hitro lahko priklenjeni na posteljo s toplim čajem v roki. Prav zaradi tega je potrebno našemu imunskemu sistemu nuditi kar najboljšo podporo. 

Kako ohraniti odporen imunski sistem?

V želji izgradnje čim boljšega imunskega sistema, po navadi posegamo po raznoraznih sirupih, praških in tabletah iz lekarn, vsem pa je skupna obljuba, da pomagajo krepiti imunski sistem na naraven način. Pa ga res? Poleg tega, da tovrstni lekarniški izdelki niso ravno poceni, sama menim, da tudi niso ravno naravni. Zato sebi in otrokom pred vsako zimo pripravim popolnoma naravni sirup za krepitev imunskega sistema.

Preventiva je boljša kot kurativa

Star slovenski pregovor pravi: »Zdravje ni vse, vendar brez zdravja je vse nič.« Da do bolezni sploh ne bi prišlo, je najbolje dvigniti imunski sitem, ki ga preverjeno dvigujejo ameriški slamnik, vitamin D, limone, ingver, kurkuma, cimet in camu camu.

Ameriški slamnik

Ameriški slamnik ali škrlatna ehinaceja je po celem svetu znana zdravilna rastlina. Ima ugodne učinke na imunski sistem, saj poveča delovanje belih krvnih celic (levkocitov). Pomaga pa tudi pri celjenju ran in regeneraciji kože. Učinkovit je tudi pri gripi, prehladu in okužbah zgornjih dihal, saj deluje protivirusno, proti bakterijsko in protivnetno.

Ingver

Ingver velja za enega izmed najmočnejših rastlinskih oksidantov. Vsebuje veliko vitaminov A, B, C, E in K, kalcij, kalij, fosfor, magnezij in železo in je naravna terapija za prehlad. Pekoče snovi v ingverju nam pomagajo preganjati bacile, kot tudi odpirajo zamašen nos. Pomirja kašelj, lajša prebavo, izboljšuje spomin, zmanjšuje kronično utrujenost, dviga imunski sistem. Hkrati pomirja želodčne in črevesne krče in celo preprečuje nastajanje prostih radikalov, kar lahko pripomore celo k uničevanju rakavih celic.

Limone

Limone so bogate z vitaminom C, zato krepijo imunski sistem in nevtralizirajo proste radikale v telesu. Hkrati nas čistijo, ker urejajo prebavni trakt, podpirajo respiratorne funkcije, dvigujejo razpoloženje in naše miselne sposobnosti. Delujejo antibakterijsko in pomagajo ohranjati dober imunski sistem. Močno alkalizirajo naše telo, pomagajo pri čiščenju jeter, ter spodbujajo izgradnjo hormonov.

Kurkuma

Kurkuma je znana po svojih antioksidativnih lastnostih. Varuje jetra pred nekaterimi škodljivimi toksini, ima protivnetne lastnosti in zelo dobro učinkuje na našo prebavo, saj spodbuja rast dobrih bakterij v črevesju. Vsebuje vitamine kot so C, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, E in K, in minerale kot so kalcij, železo in cink. Glavna sestavina kurkume pa je kurkumin, ki ima izjemno protivnetno in antibakterijsko delovanje.

Cimet

Cimet krepi imunski sistem in ogreva telo. Preprečuje in lajša prehladna obolenja, uravnava visok krvni tlak, preprečuje in zdravi gripo, pomaga pri driski, vetrovih, nožničnemu vnetju, glivičnih okužbah, … Je odličen vir mangana in cinka ter lahko zniža raven holesterola, poleg tega ima tudi proti glivične učinke. V kombinaciji z medom je odlično protivnetno zdravilo pri prehladu in nahodu, ki poživlja krvni obtok in pospešuje znojenje, kar je dobrodošlo pri zbijanju vročine.

Med

Med vsebuje dragocene naravne učinkovine in ne bi smel manjkati v prav nobeni hiši. Med je izredno lahko prebavljiv, zdrav in hranljiv. Napolni nas z energijo in spodbudi naš imunski sistem, saj je bogat z vitamini B in C, železom, magnezijem, kalcijem, natrijem, silicijem in kalijem.

Camu camu

Camu camu je  najmočnejši naravni vir vitamina C na svetu.  Med drugim deluje kot antioksidant in uničuje proste radikale, ki škodujejo našemu organizmu. Ima kar 60-krat več vitamina C kot pomaranče in 56 -krat več kot limone.  Ščiti naš živčni sistem, pozitivno vpliva na delovanje oči in mišic ter skrbi za zdravje kože. Vsebuje tudi aminokisline, beta-karoten, kalcij, kalij, vitamine skupine B, fosfor, flavonoide in hidrolizirane tanine ter vlaknine, kar zagotavlja številne koristi za zdravje in dobro počutje. Camu camu od različnih proizvajalcev lahko ima precej različen okus. Nekateri so milo rečeni neužitni. Zato priporočam, da uporabite camu camu, ki ga prodajajo v DM-u, saj je odličnega okusa. Piten je celo zmešan v soku ali smootiju brez problema.

RECEPT ZA NARAVNI SIRUP ZA KREPITEV IMUNSKEGA SISTEMA

Čas priprave: 10 min

Potrebujemo:

• 3 dl medu z ameriškim slamnikom
• 10 bio limon
• 10 rezin bio ingverja
• 10 ČŽ camu camu-ja
• 5 ČŽ cimeta
• 2 ČŽ kurkume

Postopek:

1. Limone najprej operemo in narežemo na rezine. Prav tako operemo, olupimo in na rezine narežemo ingverjevo korenino. V pol litrskem kozarcu uporabimo okoli 10 manjših rezin ingverja.
2. V posodi zmešamo camu camu, cimet in kurkumo.
3. V steklen kozarec (pol litrski) dodamo nekaj medu z ameriškim slamnikom, plast limon in plast začimb. Na začimbe dodamo rezino ingverja.
4. Nato zopet dodamo med, plast limon, plast začimb in rezino ingverja. Postopek ponavljamo do vrha kozarca. Zgornja plast naj bo med.
5. Kozarec zapremo in dobro premešamo. Postavimo ga na okno, da je na svetlem, ampak ne na direktno sončno svetlobo. Kozarec vsak dan nekoliko premešamo, da se sestavine res dobro prepojijo.
6. Po enem tednu vse skupaj precedimo skozi tetra pleničko in začnemo z uporabo. Najboljše, da sirup prelijemo v temno stekleničko in ga hranimo v hladilniku.

Priporočam, da vsak dan zaužijete eno čajno žličko otroci in odrasli dve čajni žlički sirupa in si na naravni način okrepite imunski sistem. Ker je sirup, zaradi ameriškega slamnika precej močan, ga smemo neprekinjeno uživati le kratek čas. Zato priporočam, da naredite 8 tedensko kuro, nato pa vsaj za 4 tedne s kuro prekinete. Na splošno pa se uporaba ameriškega slamnika odsvetuje osebam z multiplo sklerozo, nosečim in doječim materam ter bolnikom s tuberkulozo. Večji odmerki pa lahko občasno povzročijo omotičnost in slabost z bruhanjem.

Če temu sirupu dnevno dodate še vitamin D (najboljše v naravni obliki) in nekoliko probiotikov, ste lahko sigurni, da boste prihajajočo sezono prehladov preživeli brez večjih težav.