Po res napornem delovnem tednu sem danes pobegnila v naravo. Narava je tista, ki mi daje energijo. V naravi lahko najdem najboljšo različico sebe, če se ji le prepustim.

Po res napornem delovnem tednu...

Kako otroka najlažje zaposliti ob deževnih dneh? Nič lažjega, družabne igre so zakon. Mi smo danes cel popoldne preživeli na tleh in uživali.

Tudi ti uživaš v družabnih igrah?

Kako otroka najlažje zaposliti ob...

Celodnevno čakanje pri zdravnikih nam je prineslo novo dozo antibiotika in odneslo sprehod po tem čudovitem 🌞. Upam, da bomo čimprej vsaj toliko pri močeh, da se jutri premaknemo na 🌞, pred prihajajočim deževnim vikendom.

Celodnevno čakanje pri zdravnikih nam...

Danes smo dan preživeli doma. Vročina nam jo je zagodla, zato nismo mogli pohajkovat, čeprav bi vsi trije rajši šli na sprehod v #skocjanskizatok , kot pa počivali doma. 
Še kdo tukaj, ki ima trenutno težave z zdravjem?

Danes smo dan preživeli doma....

Včasih se je potrebno vprašati, kaj nam bo prinesla prihodnost? Sin moj, na to vprašanje to res ne znam odgovoriti. Lahko pa si siguren, da ti bom vedno stala ob strani. 💕

Včasih se je potrebno vprašati,...

Nikoli mi ni bilo jasno zakaj velikonočni zajček jajca nosi? Še sedaj v bistvu ne vem, od kje izvira ta tradicija in zakaj je ravno zajec in ne kokoš? 
Ve kdo?

Nikoli mi ni bilo jasno...

Po res napornem delovnem tednu sem danes pobegnila v naravo. Narava je tista, ki mi daje energijo. V naravi lahko najdem najboljšo različico sebe, če se ji le prepustim.

Po res napornem delovnem tednu...

Kako otroka najlažje zaposliti ob deževnih dneh? Nič lažjega, družabne igre so zakon. Mi smo danes cel popoldne preživeli na tleh in uživali.

Tudi ti uživaš v družabnih igrah?

Kako otroka najlažje zaposliti ob...

Celodnevno čakanje pri zdravnikih nam je prineslo novo dozo antibiotika in odneslo sprehod po tem čudovitem 🌞. Upam, da bomo čimprej vsaj toliko pri močeh, da se jutri premaknemo na 🌞, pred prihajajočim deževnim vikendom.

Celodnevno čakanje pri zdravnikih nam...

Danes smo dan preživeli doma. Vročina nam jo je zagodla, zato nismo mogli pohajkovat, čeprav bi vsi trije rajši šli na sprehod v #skocjanskizatok , kot pa počivali doma. 
Še kdo tukaj, ki ima trenutno težave z zdravjem?

Danes smo dan preživeli doma....

Včasih se je potrebno vprašati, kaj nam bo prinesla prihodnost? Sin moj, na to vprašanje to res ne znam odgovoriti. Lahko pa si siguren, da ti bom vedno stala ob strani. 💕

Včasih se je potrebno vprašati,...

Nikoli mi ni bilo jasno zakaj velikonočni zajček jajca nosi? Še sedaj v bistvu ne vem, od kje izvira ta tradicija in zakaj je ravno zajec in ne kokoš? 
Ve kdo?

Nikoli mi ni bilo jasno...

Včasih si res paše vzeti čas sam zase. Otroci uživajo z babico jaz pa sem si privoščila dolg sprehod ob morju in si napolnila baterije. 
Kaj pa ti, si vzameš čas kdaj zase?

Včasih si res paše vzeti...

Sonček kje si, pogrešamo te.

Tole aprilsko vreme res ni pisano na kožo staršem z majhnimi otroki, ki veliko časa preživijo zunaj. 
Kako pa vi preživljate tele deževne dni?

Sonček kje si, pogrešamo te....

Vsakokrat, ko fanta plezata po drevesih ali divjata okoli hiše se spomnim na besede lady Allen of Hurtwood: »Bolje zlomljena kost kot zlomljen duh!« Ampak na žalost se tega starši sedaj premalo zavedamo in čisto preveč prežimo na vsak otrokov korak. .
Kakšne vrste starš si pa ti "normalen" ali "helikopterski"?

Vsakokrat, ko fanta plezata po...

Zgledi vlečejo. Medtem, ko bratranec piše nalogo, so si tudi njegovi mlajši bratranci in sestrica zadali pisati "nalogo". Nona včasih res nima veliko dela z njimi.
.
.
.
Poudarek je na včasih, ker takle prizor se res redko zgodi. 🤣🤣🤣

Zgledi vlečejo. Medtem, ko bratranec...

Pizza – recept za najboljše testo

Moja prva pizza se je “zgodila” v očetovi gostilni, ko sem imela približno 11 let. In moje prve besede so bile: “A lahko dobim še kruh?”. 😀 Od takrat je minilo sicer že 27 let, a ne prav dosti manj, da sem našla recept, po katerem bo tudi pizza iz domače pečice vsaj približno enako dobra, kot tista iz picerije in krušne peči.

Nikoli mi ni šlo v račun, kako smo lahko v lastni piceriji imeli odlične pizze, doma pa so po istem postopku bile nikakršne. Znova in znova sem preizkušala razne recepte, ki so mi obljubljali dišečo, mehko in super dobro pizzo, a obljuba se nikoli ni uresničila. Jezna sem bila sama nase in na svojo pečico, ker me ni “razumela”. A nisem obupala. Po stotih internetnih receptih, od tistih z jajcem, do tistih z jogurtom, sem s preizkušanjem pričela ustvarjati lastnega

In končno je uspelo. Recept za najboljše testo je tu!

Uspelo mi je narediti testo, ki je ne glede na vrsto pečice mehko, voljno in dobro. Tako lahko sedaj tudi doma uživamo ob res odlični pici!  Pred kratkim ste na @mm_megamama Instagram profilu prosili za recept, zato ga z velikim veseljem delim z vami!

Potrebujemo:

  • 500 g moke (po navadi uporabim belo pirino, a tudi druge bodo ok)
  • 1 kvas
  • čajna žlička sladkorja
  • mleko (cca 0.5 l)
  • sol
  • olivno olje
Bralce je zanimalo tudi:   Tiramisu torta recept

Postopek priprave pizze:

  1. Najprej razdrobimo kocko kvasa v posodo, dodamo žličko sladkorja in dolijemo toplo mleko ter vse skupaj postavimo na toplo, da naraste.
  2. V večjo skledo dodamo moko in sol. Nato v moko naredimo jamico in dodamo kvasec, ki je medtem narastel. 
  3. Dodamo še olivno olje in toplo mleko ter zamesimo v gladko testo. Mleko dodajamo postopoma, količina pa je odvisna od tega, kakšno moko smo uporabili. Testo vmesimo zelo na mehko.
  4. Testo damo v pomokano skledo in pustimo vzhajati na toplem. Skledo pokrijemo s krpo.
  5. Ko testo doseže dvojno maso, ga raztegnemo na pladenj in obložimo pico. Dodamo domačo paradižnikovo omako, šunko, sir, … Če se nam mudi, pizzo v pečico damo takoj, sicer pa jo lahko pustimo še nekoliko vzhajati.
  6. V ogreto pečico na 250 °C damo peči pizzo. Pečemo približno 8-10 minut, oziroma toliko, da pizza postane zlato rumene barve.
PinitPizza - najboljše testo za pizzo
PinitPizza - najboljše testo za pizzo

Pa dober tek! 🙂

 

5/5 (1 Review)
Z ljubeznijo,
signature

Kaj si misliš o tem?

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Ni še komentarjev. Bodi prvi/a in zapiši svojo misel.

Prejšnji
Lego pustni kostum – ideja za doma narejen pustni kostum
Pizza – recept za najboljše testo