Tiramisu torta

Tiramisu tortaObožujete tiramisu? Seveda, le redki ga ne. 🙂 Osebno imam do navadnega tiramisuja, zaradi vsebnosti surovih jajc, malce zadržkov, zato sem izbrskala in ga pripravila po naslednjem receptu.


Čas priprave:
 30 minut
Čas kuhanja: 0 minut
Št. oseb: 4

Sestavine:

  • 5 dl mleka
  • 2,5 dl sladke smetane
  • 250 g maskarpone
  • 220 g sladkorja
  • 1 vanilijev puding za mrzlo mleko
  • keksi za tiramsu
  • kava
  • rum

Priprava:

  1. V posodo dodamo vanilijev puding in mrzlo mleko ter zmešamo, po navodilih z vrečke od pudinga.
  2. V drugo posodo dodamo sladko smetano in jo stepemo. Dodamo maskarpone, sladkor in puding ter dobro premešamo.
  3. Odrežemo del keksov in jih postavimo pokonci po obodu posode za torte.
  4. Nato zmešamo kavo z rumom in dobro namočimo kekse, ki jih dodamo na dno naše pite.
  5. Čez kekse nadevamo kremo. Naredimo še drugo plast namočenih keksov in kreme. Damo v hladilnik za vsaj 6 ur ali čez noč.
  6. Ko se naša torta učvrsti, jo posujemo s kakavom in odstranimo obod od torte. Serviramo.